Restaurant og VIP lounge

Middag på første parket

Her kan du nyde en dejlig middag med plads på første parket til løbene eller nyde et godt glas i den hyggelige VIP lounge.

Menu til løbsdagen d. 15. september 2018

Buffet:

Gl. dags hønsesalat med champignon
Hjemmerøget laks med sprød salat og tigerrejer
2 x blandet salater med dressing.
Basilikumstegt svinekamsfilet
Peberstegt oksefilet
Krydderstegte kartofler
Bearnaise sauce
Hjemmebagt brød og smør

Citronfromage

Kaffe

Pris, kr. 225,- pr. person

Menu til løbsdagen d. 16. september 2018

Buffet:

Hjemmerøget laksemousse med dild, rødløg og ærteskud
Stegte tigerrejer med mango, druer med citronolie og havsalt
Salat med seranoskinke, bagte grønne asparges, hindbær og parmesan
2 x blandet salater med dressing.
Grillet ribeye med timian og hvidløg
Kalkuncuvette med smørbagte lilla gulerødder
Krydderstegte kartofler med rosmarin og citron
Sauce
Hjemmebagt brød og smør

Chokoladebrownie med mousse og friske bær.

Kaffe

Pris, kr. 225,- pr. person

Dagens ret:

Kr.  120,-

Vi har en målsætning om at servere god mad af høj kvalitet og med friske råvaerer som fundamentet for et vellykket arrangement, hvad enten det er til løbsdage, events, konfirmationer, bryllup eller fødselsdage m.v.

Vi sammensætter naturligvis menuen og arrangementet individuelt efter jeres ønsker og udenfor løbsdage kan der efter aftale arrangeres fester, receptioner, møder, foredrag, konferrencer m.v. i de flotte lyse lokaler.

Det skal dog understreges at Restauratøren er en del af samtlige aktiviteter.

Gitte Torp Nielsen og Jens Simonsen
Booking på tlf. 4070 2230 (svarer først efter kl. 16)
E mail: rest@aav.dk

Kontakt os, så kan vi sammensætte det helt rigtige arrangement til netop dig/jer! Spisning i restauranten kan kombineres med rundvisning før løbene, og spil intro med mere - tlf.: 4070 2230 (Gitte)